Menus de la semaine

Salade de pommes de terre Bio, cornichons, échalote
Sauté de porc (*Filet de hoki MSC) – Sauce Dijonnaise
Carottes à l’ail – Lentilles Bio
Mimolette Bio

Velouté de légumes printaniers
Filet de colin d’Alaska MSC – Sauce au curry doux
Fenouil – Pommes de terre Bio sautées
Brie

Céleri râpé – Sauce salade au fromage, ail et fines herbes
Escargot de légumes d’hiver (Gmias’schnacka) – Sauce tomate
Riz jaune Bio
Tomme blanche Bio (régional)
Compote pomme Bio vanille

Chou-fleur – Sauce salade à la coriandre
Filet de cabillaud MSC – Sauce façon cari
Haricots verts Bio – Perles de pâtes
Pont l’Evêque AOP

Pomelos
Sauté de bœuf – Sauce brune aux oignons
(*Flan d’épinard et semoule Bio à l’emmental)
Epinards Bio hachés – Semoule Bio
Fromage blanc nature